Kali ini admin akan bagikan cara membuat kue yang terbuat dari kacang tanah,dan dengan di padukan dengan bumbu dan bahan yang tentunya akan semakin membuat rasanya manis gurih,dan kue ini biasanya sangat cocok sekali di suguhkan pada acara resepsi,ulang tahun maupun hari-hari besar,seperti hari raya idul fitri,langsung saja bagi sobat kuliner yang ingin mempraktekan sendiri di rumah,persiapkan bahan di bawah ini
- tepung terigu 500 gr
- Garam secukupnya saja
- gula pasir 100 gr
- minyak goreng 200 gr
- 300gram kacang tanah,setelah itu sangrai,dan buang kulit arinya
Langkah selanjutnya kita akan menyiapkan bahan untuk olesan,persiapkan bahan di bawah ini
- Telur ambil 2 biji,lalu kita ambil yang bagian kuningnya saja
- Mentega 2 sendok makan saja
- Kita campurkan menjadi satu untuk kedua bahan diatas
Untuk langkah pembuatan kue kacang tanahnya ikuti langkah di bawah ini
- Blender kacang tanah sampai halus,selanjutnya kita tempatkan pada wadah,setelah itu kita masukkan tepung terigu,gula,garam dan minyak goreng,setelah itu kita aduk sampai merata.
- Selanjutnya kita masukkan adonan tersebut ke dalam lemari es,sekitar 1 jam,dan jangan lupa tutup bagan atas dari wadah adonan tadi.
- Setelah itu kita keluarkan adonan dari lemari es,dan diamkan sebentar sekitar 20 menit,setelah itu adonan siap kita cetak,dengan cetakan yang telah kita sediakan,bisa menggunakan loyang yang sebelum adonan kita tuangkan ,kita olesi dulu dengan margarin.
- Selanjutnya setelah semua loyang kita berisi adonan,bagian atas dari masing-masing adonan kit beri kuning telur dan mentega.setelah semua proses kita selesai,saatnya kita masukkan loyang ke dalam oven,panggang dengan suhu sekitar 150 derajat Celcius,dan waktu pemanggangan sekitar 30 menit.setelah matang keluarkan,dan biarkan dulu sampai dingin,dan siap kita masukkan dalam toples.
demikian yang bisa saya bagikan cara membuat resep kue kering kacang tanah,silahkan di coba,dan semoga bermanfaat apa yang saya bagikan
