Teringat ketika admin masih di bandung dulu,banyak sekali pedagang yang menjajakan minuman ini yaitu bandrex,biasanya pedagang di bandung berkeliling ke perumahan menjual minuman ini,dengan rasa manis pedas jahe,yang sangat cocok untuk menghangatkan badan,dengan harga relatif murah 2000/gelas atau mangkuk.bagaimana sobat kuliner kalau admin akan bagikan resepnya,untuk sobat semua,silahkan persiapkan bahan-bahan sebagai berikut
- 1 liter air
- 200 gram gula merah,lalu sisir halus
- 100 gram jahe,setelah itu bakar dulu,dan memarkan
- 5 cm kayu manis
- 2 lembar daun pandan
- 5 butir cengkeh
- 1/2 sendok teh garam
untuk langkah pembuatan bandrex sederhana sebagai berikut
- rebus air,daun pandan,gla merah,jahe,kayu manis,cengkeh,serta garam lakukan sampai mendidih dan beraroma.
- lalu saring dan sajikan hangat
- sajikan ,dengan tambahan roti tawar,kacang goreng,taburi di atasnya
selamat mencoa resep sederhana membuat bandrex,semoga bermanfaat,dan silahkan di share jika sobat tertarik dengan artikel kuliner resep kita.
