Showing posts with label minuman. Show all posts
Showing posts with label minuman. Show all posts

 Minuman yang satu ini saya yakin sobat kuliner pasti mengenalnya,di samping banyak mengandung nilai mineral dan gizi,ternyata Sinom juga sangat bagus untuk kesehatan kita,apabila kita rajin mengkonsumsinya,sedangkan cara pembuatannya juga sangat mudah dan tentu semua bahan alami,mudah di dapat dan tentu hemat dengan kantong kita.

 Dan jika tertarik,bisa ikuti langkah pembuatan minuman Sinom di bawah ini
Bahan utama
  • Daun asam yang masih muda,persiapkan 50 Gram
  • Kunyit sesuai kebutuhan,kita iris tipis lalu sangrai
  • Asam jawa,buang bijinya,25 Gram
  • Air jruk purut/nipis 75 Gram
  • Air matang 100 ml
  • Gula pasir 100 Gram
  • Daun pandan 1 lembar
  • 1 liter air
Cara pembuatannya sebagai berikut
  • Siapkan blender,masukkan Daun asam muda,Kunyit,Asam jawa,dan air matang 100 ml.dan selanjutnya kita bender.
  • Siapkan panci,lalu masukkan air 1 liter,dan tambahkan daun pandan,dan gula,masak sampai mendidih
  • Langkah berikutnya kita campurkan rebusan dengan air gula dan campuran asam kunyit,lalu kita aduk-aduk,selanjutnya kita saring dan sajikan jika sudah dingin.
Selamat mencoba semoga bermanfaat
Selengkapnya

 Halo sobat kuliner,admin kali ini 14 november 2016,akan coba berbagi kembali resep yang tentunya mudah untuk membuatnya dan murah dari segi bahannya,berikut kita akan praktek membuat susu kedelai,tentunya kita modifikasi embali dengan sentuhan daun pandan,yang akan menjadikan cita rasa yang tambah segar,yuk langsung saja,jika ingin praktek membuat sendiri di rumah,berikut persiapkan bahan serta cara pembuatannya.

Bahan membuat sebagai berikut
  • Kacang kedelai (300 gram)
  • Daun pandan sesuai keperluan
  • Gula putih 10 sendok
  • Pewarna makanan sesuai selera,usahakan berwarna hijau.
Langkah pembuatannya sebagai berikut
  • Kita rendam dahulu Kedelai sekitar 10 jam,sampai membesar dan empuk
  • Siapkan Blender dan masukkan semua Kedelai yang telah kita rendam tadi,airnya  kita buang
  • Siapkan saringan dan saring Kedelai yang telah kita blender tadi
  • Sediakan panci,dan masukkan air kedelai yang telah kita saring tadi,selanjutnya nyalakan api,dan tunggu sekitar 5 menit,lalu masukkan Gula,Pandan,Pewarna.dan sambil kita aduk,tunggu sampai matang.
Demikian cara buat susu kedelai mudah,serta murah,semoga bermanfaat dan salam kuliner.
Selengkapnya

 Agar-agar adalah makanan yang berbentuk seperti jelly,dan hampir di setiap toko atau pun warung pasti menjual agar-agar,atau dalam bahasa jawa adalah Ager-ager,dari segi rasa agar-agar ini memiliki rasa manis maupun ada yang tidak berasa,atau netral mungkin bagi sobat kuliner yang ingin membuat sendiri cara membuat agar-agar,dengan rasa manis dan gurih,berikut sobat bisa ikuti,dan persiapkan semua bahan di bawah ini
Bahan membuat agar-agar,sobat kuliner persiapkan di bawah ini
  • Agar agar 1 bungkus,sesuai dengan selera sobat kuliner
  • Daun pandan secukupnya saja,berguna untuk menambah aroma biar lebih sedap
  • Gula pasir sipkan 150 gr,atau bisa di tambahkan jika suka manis
  • Santan kelapa 2 gelas saja
  • Garam dan air secukupnya saja
Cara pembuatan sobat kuliner ikuti langkah di bawah ini
  • Siapkan panci,setelah itu masukkan air yang telah kita siapkan,masukkan agar-agar,dan gula pasir,lalu aduk,aduk biar semua bahan tercampur merata,dan tidak mengumpal
  • Dan masukkan juga daun pandan ,aduk kembali,setelah itu masukkan lagi santan yang kita siapkan tadi,1 gelas dulu,dan aduk lagi,biarkan sampai mendidih
  • Setelah itu angkat,dan kita persiapkan cetakan,masukkan adonan agar-agar ke dalam cetakan,dan tunggu sampai dingin,untuk mempercepat pengerasan pada agar-agar sobat bisa masukkan ke kulkas
  • Setelah mengeras,siap kita sajikan
 Demikian cara mudah membuat resep agar-agar,semoga yang saya bagikan bisa bermanfaat,dan jika sobat punya ide yang lebih bagus lagi dari pengolahan agar-agar ini,sobat bisa bagikan di kolom komentar,selamat mencoba.
Selengkapnya

 Halo sobat javakuliner,biasanya kalau kita sedang berpuasa itu,terasa nikmat jika pas buka,kita menikmati yang segar-segar,yang identik dengan minuman yang bercampur es,terasa sangat menyegarkan tenggorokan,setelah seharian kita menjalankan kewajiban kita di bulan ramadhan,sebagai umat muslim,bagaimana kalau admin pada hari ini akan bagikan cara membuat Es Tape uli,bagi yang berminat silahkan persiapkan bahan di bawah ini
  • Tape ketan hijau 2 bungkus
  • Tape ketan hitam juga 2 bungkus
  • Uli 300 gram saja,potong-potong sesuai dengan selera
Sekarang langkah pembuatanTape Uli sebagai berikut
  • Pertama siapkan mangkok,lalu masukkan potongan Uli,Tape ketan hijau,dan Tape ketan hitam,tambahkan juga Es batu,dan yang terakhir Sirup Vanilli
  • Hidangkan,langsung di habiskan juga tidak apa-apa,ehh yang terakhir jangan lupa sobat java,cuci ya mangkuknya
 Demikian resep membuat Es Tape Uli yang telah saya bagikan semoga bermanfaat,dan minuman ini juga cocok di suguhkan pada acara bersama keluarga maupun acara ulang tahun,dan silahkan share artikel,di media sosial di bawah.

tag:minuman
Selengkapnya

 Teringat ketika admin masih di bandung dulu,banyak sekali pedagang yang menjajakan minuman ini yaitu bandrex,biasanya pedagang di bandung berkeliling ke perumahan menjual minuman ini,dengan rasa manis pedas jahe,yang sangat cocok untuk menghangatkan badan,dengan harga relatif murah 2000/gelas atau mangkuk.bagaimana sobat kuliner kalau admin akan bagikan resepnya,untuk sobat semua,silahkan persiapkan bahan-bahan sebagai berikut
  • 1 liter air
  • 200 gram gula merah,lalu sisir halus
  • 100 gram jahe,setelah itu bakar dulu,dan memarkan
  • 5 cm kayu manis
  • 2 lembar daun pandan
  • 5 butir cengkeh
  • 1/2 sendok teh garam
untuk langkah pembuatan bandrex sederhana sebagai berikut
  • rebus air,daun pandan,gla merah,jahe,kayu manis,cengkeh,serta garam lakukan sampai mendidih dan beraroma.
  • lalu saring dan sajikan hangat
  • sajikan ,dengan tambahan roti tawar,kacang goreng,taburi di atasnya
selamat mencoa resep sederhana membuat bandrex,semoga bermanfaat,dan silahkan di share jika sobat tertarik dengan artikel kuliner resep kita.
Selengkapnya
 Halo sobat kuliner,pada kesempatan kali ini admin akan bagikan resep-resep yang sangat cocok untuk berbuka puasa,karena sebentar lagi bulan puasa,makanya di sini admin akan bagikan resep sederhana yang berupa minuman untuk di nikmati saat akan buka puasa.langsung saja sobat bisa pilih resep minuman yang akan sobat buat sendiri di rumah.

 1.resep sop buah enak


dengan campuran buah segar sobat kuliner bisa berkreasi mengembangkan sendiri dengan cita rasa sesuai dengan selera sobat,persiapkan bahan di bawah ini
  • semangka merah, potong dadu secukupnya saja
  • melon, buat bulatan sebesar kelereng,sobat bisa menggunakan pisau atau pun sendok
  • pepaya,anggur,modifikasi sesuai dengan selera,bisa potong kotak untuk pepaya,dan untuk anggur bisa biarkan saja
  • es usahakan di serut,sirup vanili secukupnya,1 liter air,susu kental manis secukupnya.
cara membuatnya sebagai berikut
  • siapkan mangkok,selanjutnya masukkan melon, nanas, pepaya, nanas, semangka, anggur.diamkan dulu
  • ambil wadah masukkan air, susu kental manis jadi satu,aduk sampai merata.setelah itu tuangkan ke dalam mangkuk yang telah berisi buah-buahan tadi.
  • langkah terakhir tambahkan es serut dan sirup vanili,siap sajikan.

2.resep es kelapa cingcau hijau enak 


Resep yang satu ini cocok juga buat berbuka puasa karena rasanya yang segar dengan campuran kelapa muda,teh daun selasih,semangka,nanas,silahkan saja siapkan semua bahan di bawah ini.
  • kelapa muda gunakan secukupnya
  • teh selasih secukupnya,setelah itu rendam.
  • cincau hijau, keruk menggunakan sendok makan,atau pun bisa menggunakan alat penggeruk secukupnya
  • es lalu serut secukupnya saja
  • sirup,secukupnya saja/terserah sobat mau menggunakan sirup apa
selanjutnya kita akan membuat santan persiapkan bahan sebagai berikut
  • santan kelapa 500 ml
  • daun pandan 1 lembar
  • garam secukupnya
langkah pembuatan sebagai berikut
  • rebus bahan santan sambil diaduk sampai merata dan sampai mendidih, angkat dan dinginkan.
  • siapkan gelas saji dan masukkan cincau hijau dengan santan, kelapa muda, sirup,siap di sajikan

3.resep es buah penang


sobat kuliner pernah mencoba minuman yang satu ini,dengan rasa manis,asem,dan tentunya sangat enak dan cocok di nikmati untuk menghilangkan dahaga,bagaimana sobat ingin mencobanya,silahkan persiapkan semua bahan di bawah
  • siapkan pisang ambon, potong bulat agak tipis,secukupnya saja,buah apel hijau, iris tipis
  • 1 buah pepaya,ambil secukupnya,lalu potong kotak
  • 100 ml sirup jeruk
  • es batu secukupnya
langkah pembuatan ikuti langkah di bawah ini
  • campur semua bahan buah-buahan dengan air jeruk nipis,setelah itu campurkan air matang dengan sirup jeruk, aduk sampai merata.setelah itu masukan buah-buahan dan es batu, siap sajikan.

4.resep kiwi punch soda uenak pol,sampek ngiler


minuman satu ini,memang jos gandos,dan biasanya tersedia di restoran dan cafe,tetapi bagaimana jika sobat kuliner ingin berkreasi sendiri di rumah,berikut bahan-bahan yang harus sobat persiapkan
  • buah kiwi potong-potong menjadi 2 bagian
  • sirup melon siapkan 200 ml
  • soda manis secukupnya,dan es batu
langkah pembuatan sebagai berikut ikuti langkah sebagai berikut
  • masukkan kiwi yang sudah di potong-potong tadi,tambahkan sirup melon,es batu ke dalam blender,lalu haluskan.selanjutnya ambil gelas dan tuangkan bahan yang sudah jadi dalam blender tadi,serta jangan lupa tambahkan soda manis,siap sajikan
 Demikian 4 resep minuman segar ala kuliner,bagi yang berminat silahkan saja mencobanya,semoga bermanfaat yang bagikan,salam kuliner indonesia.

Selengkapnya

 Candil adalah masuk dalam kategori minuman kolak,dengan tambahan santan dan daun pandan sebagai penambah aroma yang segar dan khas pandan,sedikit saya bercerita,kolak candil ini pada jaman dulu sekitar tahun 2000 ke bawah masih sering admin temui di pasar di dekat daerah sekitar,tetapi sekarang sudah jarang sekali.dulu kolak candil ini kalau tidak salah waktu admin masih duduk di bangku SD harganya 200 rupiah /mangkuk.sekarang kita lanjut ke topik resep tempo dulu candil ketan,bagi sobat kuliner yang ingin berkreasi membuat candil sendiri di rumah berikut akan saya bagikan resepnya,

Seperti biasanya sobat persiapkan bahan-bahan untuk memulai membuatnya
  • tepung ketan putih 250 gram
  • tepung beras 70 gram
  • gula merah 150 gram
  • daun jeruk purut secukupnya
  • air
sekarang kita siapkan bahan untuk membuat santan candilnya,persiapkan bahan di bawah
  • siapkan santan kelapa 1/2 liter saja
  • garam dapur secukupnya
  • daun pandan 1 lembar saja(sebelumdi gunakan bersihkan dengan air bersih)
langkah pembuatan candil ketan sebagai berikut
  • campurkan dulu tepung ketan dan tepung beras,dalam satu tempat,lalu aduk sampai merata,dan tuangkan air sedikit demi sedikit.sampai adonan menjadi kalis atau agak lembek
  • setelah itu bentuk adonan dengan tangan dengan cara di bulatkan sampai bahan adonan habis, dan sisihkan.
  • rebus gula merah dan daun jeruk purut,sampai gula menyatu dengan air.setelah itu masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi, ke dalam rebusan gula merah, tunggu sampai bulatan candil mengapung.buang airnya dan tiriskan.setelah itu matikan kompor.
  • rebus santan kelap dengan garam dan tambahkan daun pandan sampai mendidih,sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.lalu dinginkan
  • ambil mangkuk,masukkan candil ,dan tambahkan santan kelapa yang barusan kita buat.siap sajikan
 Demikian resep tempo dulu candil ketan,semoga bermanfaat dan bisa menambah wawasan kita,dan salam kuliner indonesia.

Selengkapnya

 Kolak adalah sejenis minuman hangat yang sangat cocok untuk segala suasana,biasanya di warung-warung pasti kita menemui yang namanya minuman kolak ini,dan biasanya lagi sangat ramai bagi yang berjualan kolak di bulan suci ramadhan,bagi sobat yang saat ini ingin membuat kolak sendiri dengan bahan yang sederhana berikut persiapkan bahan  di bawah.
  • ubi bisa menggunakan ubi jalar,ubi kayu,persiapkan secukupnya saja
  • kolang-kaling siapkan 200 gram saja,setelah itu potong menjadi 3 bagian
  • pisang 2 buah saja,setelah itu potong miring menjadi 4 bagian,untuk 1 buah pisang
  • gula merah,gula pasir secukupnya saja
  • garam dan daun pandan secukupnya 
  • 2 gelas air matang
  • santan kelapa secukupnya
sekarang kita lanjut ke proses pembuatan kolak sebagai berikut
  • rebus air lalu masukkan pandan,ubi dan kolang kaling dan garam,aduk sampai merata dan tunggu sampai empuk
  • masukkan gula merah dan pisang,aduk lagi hingga mendidih lalu masukkan gula pasir.setelah itu rasakan bagaimana sudah cocok belum dengan selera,setelah itu jika ubi sudah benar-benar empuk,angkat dan siap sajikan.
 Demikian cara sederhana membuat resep kolak kolang kaling,silahkan mencoba resep dari saya,semoga bermanfaat.salam kuliner indonesia.Jika ada pertanyaan seputar resep klak silahkan masukkan pertanyaanmu.
Selengkapnya
 Halo sobat kuliner pada hari ini saya akan sajikan resep minuman segar serta bahan yang mudah di dapat,dan tentunya sangat cocok untuk segala suasana,dan segala cuaca berikut bagi yang tidak sabar mempraktekannya di rumah,sobat bisa pilih salah satu atau bisa pilih semua resep yang akan saya bagikan berikut ini

es doger tape singkong jos gandos


persiapkan bahan berikut
  • persiapkan semua bahan yang saya sebutkan berikut secukupnya saja,tape singkong,mutiara rebus,alpukat,roti tawar bisa di tambahkan jika sobat suka,susu kental manis,sirup coco pandan,santan serta garam
cara pembuatan ikuti langkah berikut
  • campur semua bahan diatas dan tambahkan es batu
  • wes ngunu tok,,siap di sajikan

es kelapa muda mudah enak


bahan-bahan yang harus kita siapkan sebagai berikut
untuk bahan rasa kelapa muda
  • kelapa muda secukupnya
  • nutrijel plain,satu sachet
  • santan kara 60 ml saja
  • air 2 gelas,gula secukupnya,garam
selanjutnya siapkan untuk bahan sirup sebagai berikut
  • gula secukupnya,air 1/4 gelas,atau bisa di tambahkan,pasta coco pandan
 langkah pembuatanya ikuti langkah di bawah
  • rasa kelapa muda campurkan semua bahan kelapa muda.lalu tunggu sampai mendidih setelah itu biarkan sampai mengeras,
  • untuk bahan sirupnya,campurkan semua bahan.lalu aduk-aduk sampai gula larut,sambil di aduk sampai meletup letup,atau mendidih dan agak mengental
  •  Jika bahan jelly sudah beku,lalu keruk keruk jelly memakai benda yg bergerigi,bisa menggunakan sendok ,masukan jelly ke dalam gelas.lalu tambahkan sirup 2 secukupnya.beri air dan aduk.bisa di tambahkan es,siap hidangkan

es buah campur seerhana rasa uenak pol


cara membuatnya persiapkan bahan berikut
  • melon,nangka,nanas,semangka,pepaya,gula pasir,air dan sirup rasa jeruk,semua bahan secukupnya saja
langkah pembuatanya sebagai berikut
  • kupas lalu potong-potong dadu atau bisa terserah sobat kuliner untuk buah melon, pepaya, semangka dan nanas.
  • selanjutnya kita akan cairkan gula pasir dan air dengan api kecil.setelah itu sobat kuliner dinginkan,,yaaa
  • langkah terakhir kita tambahkan cairan gula cair ke dalam buah-buahan yang ada dalam mangkuk dan tambahkan sirup.aduk sampai merata,cicipi piye rasane,tambahkan es batu,siap di hidangkan

 es jelly coklat rasane jos kotos-kotos


persiapkan bahan dan cara pembuatanya sebagai berikut
  • nutrijell rasa coklat (2 bungkus saja)
  • gula pasir(100 gram)
  • air matang(1 liter)
  • susu kental manis(1 kaleng,dan digunakan 1/2 kaleng)
  • essence-frambozen(3 sendok makan)
  • air dingin(1liter) 
langkah pembuatan sebagai berikut
  • pertama kita buat jellynya dulu,aduk 2 bungkus jelly dengan 100 gram gula pasir,dan beri air 1 liter/1000 ml air matang, aduk merata dan rebus sampai mendidih.langkah selanjutnya cetak pada cetakan.simpan dan masukkan ke lemari es.
  • selanjutnya membuat sirup sebagai berikut,campur 100 gram gula pasir tambahkan 400 ml air matang, rebus hingga mendidih sampai gula larut, biarkan sampai dingin.setelah dingin,lalu masukkan 3 sdm essence, aduk sampai merata.
  • susu kental manis 1/2 kaleng dan 1000 ml air matang, aduk sampai merata.lalu masukkan sirup yang sudah kita buat dan jelly yang sudah dipotong.bisa di tambahkan es batu.siap di hidangkan

es jeruk daun mint sederhana praktis


minuman ini sangat sederhana dengan bahan yang tentu sangat simpel dan mudah kita dapatkan,jika sobat tertari ingin membuatnya,persiapkan bahan di bawah ini
  • jeruk peras siapkan 2 buah saja
  • daun mint secukupnya saja
  • gula pasir,dan air 1/2 gelas saja
ikuti langkah pembuatanya sebagai berikut
  • Peras 2 buah jeruk kemudian campurkan dengan air sampai setengah gelas.beri gula secukupnya aduk bersama daun mint.kemudian beri es batu sampai 1 gelas menjadi penuh,siap di hidangkan
demikian resep membuat es dari saya semoga bermanfaat dan salam kuliner indonesia.
Selengkapnya
 
 Halo sobat kuliner bagaimana punya kabar,semoga selalu sehat dan dalam lindungan sang pencipta,cuaca panas seperti ini saat di negara indonesia maupun taiwan atau pun di hongkong,dan negara-negara lain,bagaimana jika saja akan bagikan resep sederhana membuat es puter sederhana dengan bahan yang mudah kita dapatkan.jika sobat kuliner ingin mencoba resep dari saya silahkan siapkan bahan-bahan di bawah ini.
  • santan kelapa 300 cc saja
  • gula pasir 50 gram saja,atau bisa di tambahkan jika kurang manis
  • ambil telur lalu gunakan kuningnya saja gunakan sesuai selera,atau sobat bisa gunakan 1 butir telur saja.
  • siapkan tepung maizena 1/2 sendok saja atau bisa di tambahkan secukupnya saja.
  • tape ketan 1 sendok makan saja
  • es secukupnya.
Sekarang kita lanjutkan ke proses pembuatanya,sobat kuliner bisa ikuti langkah-langkah di bawah ini
  • campur kuning telur yang telah di persiapkan,dengan maizena,dan tape,lalu aduk hingga merata
  • lalu rebus santan,gula pasir,sampai matang selanjutnya masukkan semua bahan yang sudah kita aduk tadi.
  • setelah itu siapkan termos serta kaleng,masukkan semua bahan ke dalamkaleng,yang sudah kita didihkan tadi,kemudian masukkan es batu di luar kaleng,tetapi di dalam termos, dan tambahkan garam sedikit demi sedikit, 
  • lalu putar-putar sampai bahan dalam kaleng membeku,jika belum sempurna,maka bisa tambahkan lagi es,dan putar-putar lagi,sampai benar-benar sempurna.
  • sebagai penghias sobat bisa tambahkan strawberry atau pun mangga
 Demikian yang bisa saya sampaikan cara membuat es putar sederhana,selamatmencoba,semoga bisa bermanfaat,dan jka ada pertanyaan silahkan tuliskan saja,atau pun jika ada yang ingin menambahkan selalu saya tunggu.
Selengkapnya

 Halo sobat kuliner pernahkah sobat kuliner membuat atau pun mendengar minuman yang satu ini yaitu bubble tea,minuman yang satu ini sebenarnya berasal dari taiwan,tetapi sekarang sudah banyak beredar di berbagai negara,bagi sobat kuliner yang ingin mencoba membuat bubble tea,sebenarnya bahan dan caranya sederhana dan mudah,bagi sobat kuliner yang penasaran yuk,siapkan bahan dan cara pembuatanya bawah ini.

Bahan utama membuat bubble tea adalah sebagai berikut
  1. siapkan 100 gram tepung tapioka
  2. 1/4 saja sendok teh garam
  3. pewarna makanan secukupnya saja
  4. air panas 1 gelas saja
  5. siapkan teh atau bisa menggunakan susu,atau pun cappucino bubuk,sesuai dengan selera.
Sekarang ke tahap cara pembuatannya ikuti langkah di bawah ini
  1.  siapkan tempat lalu masukkan tepung serta garam kedalamnya
  2. tambahkan air panas ke dalam tepung,lalu aduk-aduk,lakukan sampai adonan mengental,jika terlalu banyak air sobat bisa tambahkan tepungnya
  3. setelah adonan menggumpal dan kenyal,sobat kuliner bisa membuat bulatan sebesar kelereng,lakukan sampai bahan habis
  4. siapkan air panas,dan masukkan bulatan-bulatan yang telah kita buat tadi,lakukan sampai bubble menggapung,tanda sudah matang
  5. setelah itu sajikan dengan minuman sesuai selera,menambahkan teh,atau pun susu,cappucino
Demikian cara membuat bubble tea,semoga bermanfaat silahkan mencoba,jika ada pertanyaan atau pun anda ingin menambahkan sobat bisa tulis di kolom komentar.
Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender - See more at: http://www.jendelakuliner.com/minuman-bubble-tea-dari-taiwan/#sthash.TjlUGSlk.dpuf

Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender. - See more at: http://www.jendelakuliner.com/minuman-bubble-tea-dari-taiwan/#sthash.gDtdEJ8I.dpuf
Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender - See more at: http://www.jendelakuliner.com/minuman-bubble-tea-dari-taiwan/#sthash.TjlUGSlk.dpuf

Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender - See more at: http://www.jendelakuliner.com/minuman-bubble-tea-dari-taiwan/#sthash.TjlUGSlk.dpuf
Siapkan wadah dan masukkan tepung dan garam ke dalamnya.
Masukkan air panas sedikit demi sedikit lalu aduk kedalam tepung.
Lakukan hingga adonan mengental, bila terlalu banyak air bisa menambahkan tapiokanya.
Setelah adonan menggempal dan kenyal, bulatkan sebesar kelereng.
Kalau suudah dibulatkan kecil-kecil masukkan kedalam air panas mendidih.
Tunggu hingga bulatan yang dibuat mengapung, tanda kalau bubble sudah siap digunakan.
Sajian dengan minuman yang dipilih sesuai selera, bisa teh, susu, atau capuccino yang telah di seduh atau di blender - See more at: http://www.jendelakuliner.com/minuman-bubble-tea-dari-taiwan/#sthash.TjlUGSlk.dpuf
Selengkapnya

  Halo sobat kuliner,apakah sobat suka dengan jamu,minuman kesehatan yang satu ini memang sudah banyak di mana-mana terutama di wilayah indonesia,sampai keluar negeri,ada juga penjualnya juga berasal dari indonesia yang mengadu nasib di negeri orang,banyak sekali  manfaatyang kita dapatkan untuk kesehatan kita jika kita mengkonsumsi jamu,terutama jamu racikan sendiri dengan bahan rempah-rempah,bagaimana sbat kuliner jika pada hari ini saya akan berbagi resep jamu beras kencur dengan tambahan madu,penasaran ingin mencoba resep dari saya,yuk siapkan bahan-bahan di bawah ini.
  1. pertama siapkan beras putih yang masih bagus,dengan tanda tidak berbau dan berwarna putih,siapkan sekitar 150 gram saja
  2. siapkan juga rimpang kencur,butuhkan secukupnya saja bisa sekitar 3 cm atau pun lebih
  3. siapkan kunyit,dan di butuhkan secukupnya saja,sesuaikan dengan keperluan
  4. asam jawa 2 sendok makan saja
  5. siapkan gula jawa sekitar 200 gram saja
  6. cuci jahe,dan bersihkan,gunakan secukupnya saja
  7. daun pandan 2 lembar saja,lalu cuci dan diamkan dahulu
  8. siapkan jeruk nipis,lalu cuci bersih siapkan 2 biji saja ,dan setelah itu belah,dan ambil airnya saja
  9. bisa tambahkan garam beryodium dan air yang sudah matang,secukupnya saja
  10. opsional,gula putih jika di perlukan
 Sekarang kita akan belajar membuat sendiri jamu beras kencur dan madu,ikuti langkah pembuatan di bawah ini,tapi sebelumnya,siapkan dahulu madunya,nnti di gunakan untuk tambahan penyajian saja,kalau ada gunakan madu yang asli supaya khasiatnya bisa kita rasakan,sekarang lanjut ke proses pembuatanya
  1. pertama rendam beras yang kita cuci bersih tadi,dan lakukan selama 3 jam.
  2. setelah itu ambil panci,dan ambil air bersih sekitar 4 gelas,setelah itu nyalakan kompor
  3. sekarang masukan bahan-bahan alami yang tadi telah di persiapkan,seperti jahe,asam jawa,daun pandan,kunyit,serta gula jawa,terkecuali kencur.selanjutnya aduk sampai merata,dan tunggu sampai mendidih
  4. setelah itu kita ambil saringan,dan lakukan penyaringan pada bahan yang sudah di masak dalam panci tadi,ambil airnya dan sisihkan,untuk ampas akan kita tumbuk bersama beras yang kita rendam selama 3 jam tadi bersama kencur,lakukan sampai benar-benar halus
  5. langkah selanjutnya ambil saringan tadi dan siapkan tempat,setelah itu ambil bahan ampas yang sudah kita tumbuk,dan peras bersama air rendaman dalam panci yang sudah kita masak tadi.lakukan sampai selesai.
  6. masukan air jeruk nipis yang sudah kita peras tadi,lalu tambahkan garam secukupnya,setelah itu cicipi,dan tambahkan madu lalu aduk sampai merata dan siap di sajikan,bisa di tambahkan gula jika rasa kurang manis,atau pun untuk penyejuk bisa tambahkan es batu.
 Demikian sobat kuliner cara sederhana membuat jamu beras kencur madu ,yang bisa sobat buat sendiri di rumah,jika ada pertanyaan bisa komentar,atau pun ingin menambahkan silahkan saja,selalu saya tunggu.semoga bermanfaat dan terima kasih meluangkan waktunya membaca artikel dari saya.
Selengkapnya

  Cuaca siang begini enaknya minum apa ya,mungkin di antara sobat kuliner indonesia yang siang ini lagi berpergian keluar kota atau ke tempat-tempat pariwisata,cuaca memang panas untuk saat ini di kota kediri,atau mungkin sobat kuliner hari minggu ini cuma di rumah saja bersama keluarga tercinta menikmati liburan di rumah,oke apa pun juga kegiatan liburan sobat yang penting isisaja dengan hal-hal yang positif.

  Kali ini saya akan bagikan resep minuman,yang tentu sangat cocok apabila di nikmati di suasana seperti ini,mungkin di antara sobat kuliner ada yang ingin mencobanya cara membuat es degan dengan campuran buah nangka,yang tentunya bergizi,dengan bahan yang mudah di dapat,praktis cara pembuatanya, dan rasanya boleh di coba.bagi sobat yang ingin mencoba ikuti langkah pembuatanya di bawah ini.
bahan yang harus di siapkan
  1. siapkan 1 sampai 3 buah kelapa hijau,yang masih degan,lalu kerok dagingnya saja
  2. air kelapa jangan di buang siapkan gelas atau wadah untuk menyimpan air kelapa tadi
bahan pelengkap dan untuk sirupnya lihat bahan-bahan di bawah
  1. 200 gram gula merah lalu sisir dengan pisau
  2. 8 butir buah nangka,lalu buang isinya dan sisir memanjang
  3. ambil daun pandan secukupnya saja,;lalu cuci bersih kemudian ikat
  4. air bersih 300 ml
  5. es batu secukupnya saja
cara pembuatan ikuti langkah di bawah ini
  1. buat sirup dengan mencampurkan air,gula merah,daun pandan,masak sampai mendidih,setelah itu saring dan tambahkan irisan buah nangka.lalu dinginkan 
  2. setelah itu ambil gelas es,dan masukan kerokan kelapa tadi,masukan sirup dan tambahkan es batu atau sobat bisa menambahkan cingcau,dan jangan lupa juga air kelapanya.
  3. siap suguhkan es degan buah nangka rasa jos gandos
   Resep sederhana membuat es degan,semoga bisa bermanfaat dan bisa menambah wawasan kita,jika ingin menambahkan atau ada yang kurang di pahami,silahkan saja komentar ya.ojo isin-isin yo dulur kuliner,selamat mencoba,dan silahkan share ke teman yang lain sobat kuliner

Selengkapnya

  Memang ya kalau kita bisa memasaka apasa saja tentu sangat menguntungkan kita secara materi,bisa menghemat pengeluaran atau pun istilah orang jawa ngirit,,hehehehe,pernahkan sobat minun es oyen,tentu semua saya kira pasti pernah meminumnya minuman es yang kaya gizi ini,mungkin sobat kuliner ingin mencoba membuat sendiri es oyen,ikuti langkah-langkah cara pembuatan di bawah ini
bahan pertama yang harus di persiapkan adalah
  1. 400 gram cingcau hitam,atau bisa di tambahkan sesuai selera
  2. 1 buah alpukat,ambil dagingnya saja,,hehehebijinya buang saja ya
  3. 1buah melon,di gunakan secukupnya saja,bisa dengan cara di di iris tipis-tipis
  4. 100 gram kolang kaling,kalau ada,tidak ada tidak apa-apa
  5. 1/2 butir kelapa muda,suir-suir dengan sendok
  6. 1 bungkus tape singkongpotong kotak-kotak saja
  7. susu kental manis,gunakan secukupnya
  8. es batu serut secukupnya saja
lanjut ke bahan berikutnya
  1. 200 gram gula putih
  2. 2 gelas air matang
  3. 1/2 sendok teh garam
 Sekarang ke proses pembuatan ikuti caradi bawah ini
  1. pertama buat sirup dengan merebus air,gula dan garam,selanjutnya sambil di aduk sampai air mendidih kira-kira 3 menit,lalu  angkat danbiarkan dingin
  2. langkah selanjutnya siapkan mangkok atau kuali,masukan semua bahan pertama,setelah itu masukan juga es serut,sesuai dengan selera,tambahkan sirup buatan sendiri tadi,dan tambahkan juga susu kental manis,
  3. aduk merata,dan siap sobat sajikan,semoga bermanfaat,dan selamat mencoba
  Demikian yang bisa saya share,tentang cara membuat es oyen khas kediri,ada pertanyaan silahkan masukan opini sobat di komentar.
Selengkapnya
Previous PostOlder Posts Home