Berikut admin akan bagikan resep untuk membuat sambal korek ,dan biasanya teman samal korek adalah lalapan berupa sayuran ,dan pas banget di nikmati pada siang hari di tengah gubuk.dan berikut jika sobat berminat ingin membuatnya,ikuti langkah di bawah ini.
Tetapi sebelumnya untuk pembuatannya sangat mudah dan dengan bahan yang mudah kita dapatkan serta murah,apalagi kalo di desa,untuk membuat sambal korek bisa gratis,seperti ,cabe,bawang putih, ngambil milik tetangga(jangan kuatir udah izin minta buat sambal).Yuk siapkan bahan di bawah ini.
Tetapi sebelumnya untuk pembuatannya sangat mudah dan dengan bahan yang mudah kita dapatkan serta murah,apalagi kalo di desa,untuk membuat sambal korek bisa gratis,seperti ,cabe,bawang putih, ngambil milik tetangga(jangan kuatir udah izin minta buat sambal).Yuk siapkan bahan di bawah ini.
Bahan untuk sambal korek
- 100 biji cabe (biar bisa di nikmati satu desa)wkwkwkwk,) Cabe merah sesuai kebuthan saja.
- Bawang putih ,juga sesaui kebutuhan ,biasanya kalo cabe 10 buah ,maka bawang putih 4 siung sudah cukup.
- Garam dan gula sesuai kebutuhan
- Minyak goreng sesuai kebutuhan ,kalau mentok di dapur tidak ada minyak goreng baru,bisa pakai jlantah.
Untuk membuat
- Bawang putih ,cabe,garam dan gula ,kita ulek sampai setengah halus.
- Selanjutnya siapkan kompor dan nyalakan ,taruh wajan di atasnya dan masukkan bahan uleka tadi.
- Sambil di bolak balik,jika sudah tercium aroma harum ,angkat dann sajikan bersama sayuran ,ikan lele dan slamat mencoba.