Minuman yang satu ini saya yakin sobat kuliner pasti mengenalnya,di samping banyak mengandung nilai mineral dan gizi,ternyata Sinom juga sangat bagus untuk kesehatan kita,apabila kita rajin mengkonsumsinya,sedangkan cara pembuatannya juga sangat mudah dan tentu semua bahan alami,mudah di dapat dan tentu hemat dengan kantong kita.
Dan jika tertarik,bisa ikuti langkah pembuatan minuman Sinom di bawah ini
Bahan utama
- Daun asam yang masih muda,persiapkan 50 Gram
- Kunyit sesuai kebutuhan,kita iris tipis lalu sangrai
- Asam jawa,buang bijinya,25 Gram
- Air jruk purut/nipis 75 Gram
- Air matang 100 ml
- Gula pasir 100 Gram
- Daun pandan 1 lembar
- 1 liter air
- Siapkan blender,masukkan Daun asam muda,Kunyit,Asam jawa,dan air matang 100 ml.dan selanjutnya kita bender.
- Siapkan panci,lalu masukkan air 1 liter,dan tambahkan daun pandan,dan gula,masak sampai mendidih
- Langkah berikutnya kita campurkan rebusan dengan air gula dan campuran asam kunyit,lalu kita aduk-aduk,selanjutnya kita saring dan sajikan jika sudah dingin.