Halo kawan ,admin akan bagikan resep yang admin beri nama Siomay Monster terbaru,untuk bahan cukup mudah kita dapatkan serta rasa tentu akan sangat mengoyang lidah,jika sobat tertarik untuk membuatnya,nanti bisa siapkan bahan serta cara pembuatannya.

 Untuk bahan utama membuat Siamoy monster adalah daging sapi,tepung sagu,dan kulit pangsit ,dan untuk bahan lain sobat bisa persiapkan di bawah ini.

 BAHAN BAHAN

1. 500 gram daging sapi,selanjutnya kita blender
2. tepung sagu 4-6 sendok kawan
3. kulit pangsit sesuai kebutuhan dan tambah telur 1 butir
4. Bahan bumbu sebagai berikut,Lada bubuk (1 sdt) ,Bawang putih (8-12 siung) dan garam sesuai kebutuhan

 CARA MEMBUAT

1. Yang pertama kita Campur daging dengan bumbu,tambahkan telur dan tepung lalu kita blender ,lakukan sampai adonan kalis
2. Isi lembaran kulit pangsit yang sudah kita siapkan dengan adonan yang sudah kita buat di atas. 
3. Kukus sekitar 10-20 menit ,setelah matang angkat dan sajikan

 Demikian kawan cara membuat Siamoy  monster rumahan sendiri,dan tentu ini bisa kita jadikan usaha,untuk kita jual.

Selengkapnya

 Halo kawan pada kesempatan ini admin berbagi cara membuat Donat atau kue donat ,tetapi bukan dunkin donat,melainkan donat Jco ,dan masalah rasa tentu siapa yang tidak mengenal kue donat ini,tetapi kita akan coba membuat sendiri.

 Tentu di dapur sendiri ,atau pawon sendiri,dan jika sobat ingi mencoba ,bisa ikuti langkah pembuatan serta persiapan bahan apa saja yang akan kita gunakan untuk pembuatan kue donat Jco ini,berikut langsung saja kita siapkan bahan di bawah ini.

 Bahan membuat Donat JCO

1. 300 gram tepung terigu tinggi protein ,sobat bisa memakai tepung dengan merk Segitiga ibu,,,eh biru kawan.
2. 2 sdt ragi instan
3. Garam dan gula pasir (1/2 sendok teh dan 2 Sendok makan)
4. Bahan opsional 2 sdm susu bubuk 1/4 sdt ovalet.
5. 50 gram margarin
6. 100 ml air es dan 1 butir telur.

Bahan membuat topeng monyet,,eh toping buk

1. Dark Chocolate,dan Cokelat Putih sesuai kebutuhan
2. Mentega dan pewarna makananan sesuai kebutuhan
3. Meses Warna,Kacang Tanah Goreng,Kacang Almond sesuai kebutuhan

Cara membuat sebagai berikut

1. campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, susu bubuk dan garam.dan Selanjutnya masukkan telur, aduk rata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan menjadi kalis.
3. Masukkan margarin sambil diuleni, lalu tutup dengan kain basah dan diamkan kurang lebih selama 1 jam sampai adonan mengembang.
4. kemudian pukul dengan palu ehh tangan saja cukup supaya udaranya keluar, kemudian uleni lagi sebentar. Bagi adonan menjadi bulatan.
5. Terakhir adalah goreng dalam minyak panas dengan menggunakan api kecil tunggu sampai berubah warna ,lalu Angkat, tiriskan.
6. Siap sajikan ,dengan taburi toping sesuai selera,selamat mencoba.

 Demikian cara membuat Donat JCO rumahan ,dan di tambah numpang di dapur tetangga ,selamat mencoba,semoga bermanfaat.

Selengkapnya

 Sebenarnya cara membuat resep lontong,sama-sama saja,apa mungkin karena berasal dari kota Medan,menjadikan makanan tersebut menjadi nama Lontong Medan ya,tetapi jika sobat kuliner penasaran masakan lontong yang banyak di jual di restoran atau pun pedagang yang biasa mangkal di pinggir jalan di kota Medan tersebut,Admin punya resepnya,dan sobat bisa ikuti cara pembuatannya di  bawah ini

 Bahan utama yakni

• Lontong,lalu kita potong sesuai selera

Bahan untuk membuat kuahnya,bisa persiapkan di bawah ini

• Kacang panjang 10 buah saja,selanjutnya kita pootong juga
• Cabe merah besar 7 butir,lalu kita iris miring
• Lengkuas 3 cm,kita memarkan
• Daun salam dan Daun jeruk nipis( kalau di jawa jeruk purot,lalu kita buang tulangnya ) sesuai kebutuhan
• Serai 2 batang saja,ambil bagian dalamnya,yang berwarna putih.selanjutnya memarkan
• 1 1/2 liter air matang
• Garam 1 sdm
• Gula merah kita sisir halus,dan ambil 1/2 sdm
• Kelapa 1 butir,dan ambil santannya,takar sekitar 1 liter
• Minyak kelapa,untuk menumis 4 sdm

Bumbu halus,bahannya sebagai berikut

• Bawang merah 10 butir saja
• Bawang putih 5 siung
• Kunyit,kita bakar dahulu 5 cm
• Kemiri,di sangrai dahulu 5 Butir saja
• Cabe merah besar,dan Cabe merah keriting,sesuai selera
• Ketumbar1/2 sdt
• Jahe kita butuh 2cm

Sekarang bahan untuk membuat Taoco udang,sebagai berikut.

• Udang kita kupas,lalu sisakan bagian ekor,dan belah pada unggung,150 gram
• Daging sandung lamur,100 gram lalu kita,potong-potong
• Tekokak 10 buah 
• 3 butir bawang merah,kita iris
• Bawang putih 3 siung,iris juga
• Cabe merah besar 3 buah,iris miring'
• Taoco 2 sdm.
• Daun salam 1 lmbr
• Serai 1 batang,ambil puthnya,dan memarkan juga
• Jahe 1 cm memarkan juga
• Petai kita belah dua bagian 10 butir saja
• Bunga kecombraang 2 leembar ,belah jadi 2 bagian
• Air 500 ml
• Tekokak 50 gram
• Tomat 1 buah,lalu kita potong menjadi 4
• Garam 1 sdt
• Gula merah kita sisir,1/2 sdt
• Minyak goreng 3sdm,nanti kita gunakan untuk menumis

Untuk bahan membuat Sambal badar,sebagai berikut

• Teri medan 100 gram,kita goreng dahulu
• Kacang tanah,kita goreng 100 gram
• Cabe merah besar 2 buah saja,kita buang isinya,dan iris tipis,selanjutnya goreng sebentar
• Bawang merah goreng 2 sdm
• Daun jeruk 3 lembar,buang tulangnya
• Garam 1/4 sdt
• Gula pasir 1 sdm
• Asam jawa,ambil airnya dan tambahkan air,secukupnya,lalu aduk,dan kita ambil 2 sdt saja
• Minyak goreng untuk menumis 1 sdm

Bumbu halus

• Cabe merah keriting 3 buah saja
• Cabe merah besar 1 buah

 Bahan telur Balado sebagai berikut

• Telur 5 butir,kita rebus dahulu,dan goreng sampai merah kecoklatan
• Daun jeruk 2 lmbr,buang bagian tulangnya
• Tomat 1 buah,kita potong-potong
• Garam 1/2 sdt
• Gula pasir 2 sdt
• Air asam jawa 1 sdt
• Air 50 ml
• Minyak untuk menumis seperlunnya

Bumbu yang di tumbuk kasar,untuk bahannya sebagai berikut

• Cabe merah keriting,dan bawang merah 5 buah saja
• Cabe merah besar 3 buah

Untuk langkah cara pembuatannya sebagai berikut

• Untuk membuat kuah:panaskan minyak,dan tumis bumbu halus,Cabe merah besar,Lengkuas,Daun jeruk,Serai dan daun salam sampai harum,lalu kita masukkan Air,Garam,Gula merah,Selanjutnya masak sampai mendidih.Lalu tambahkan kacang panjaang,dan santan,masak sampai matang.
• Taaoco udang:Kita panaskan minyak,lalu tumis Bawang merah,Cabe merah,Bawang putih,Daun salam,Serai dan juga Jahe,lakukan sampai harum.Lalu masukkan Taoco dan aduk sebentar.Lalu masukkan Bunga kecombrang,Petai,dan aduk kemballi sampai layu.Tambahkan Daging dan juga Udangnya.Dan aduk kembali sampai warnanya berubah.
• Masukkan Air,Tekokak,Tomat,Garam,Gula merah masak sampai matang
• Membuat sambal Badar: Panasan minyak,tumis bahan bummbu halus,dan Daun jeruk,sampai harum.lalu masukkan ,Garam,Gula pasir,Air asam,aduk sampai bahan larut dan kental,Tambahkan teri medan,Kacang tanah,Cabe merah besar,Bawang goreng dan aduk sampai merata.
• Untuk membuat Telur balado: panaskan minyak,Tumis bumbu kasar,dan daun jeruk sampai harum.Tambahkan Tomat,tumis kembali sampai layu.
• Masukkan Telur,Garam,Gula pasir,Air asam jawa,aduk sampai merata,Tuangkan air,dan tunggu sampai mersap.
• Selanjutnya untuk cara penyajiannya adalah Sajikan lontong dengan kuah,Taoco udang,Sambal badar,dan Telur balado.

Selamat mencoba,semoga bermanfaat. (untuk 6 porsi)

Selengkapnya

 Siapa yang tidak mengenal Nasi pecel,admin yakin sobat semua pasti mengenalnya,tidak hanya di kawasan daerah jawa saja,nasi pecel ini ada,tetapi sudah buming di nusantara tercinta lho sobat kuliner,nasi pecel identik dengan sayuran yang di godok,dengan tambahan sambel pecelnya,dan lauk pauk seperti tempe,tahu dan rempeyek.dan pada kesematan sekarang ini admin akan bagikan cara membuat nasi pecel khas daerah Madiun,jika sobat ingin cobanya di rumah sendiri,yuk persiapkan semua bahan dan cara engolahannya di bawah ini

bahan-bahan utama sebagai berikut

• Kol iris tipis,dan rebus,100 gram
• Tauge kita rebus dahulu,75 gram
• Pepaya muda,kita serut kasar saja,dan rebus 200 gram,atau bisa sesuai kebutuhan
• Daun kenikir,dan bayam sesuai kebutuhan
• Bunga Turi ,kita bersihkan dan kita rebus,10 buah saja
• Daun kemangi sesuai kebutuhan
• Air yang sudah matang,persiapkan 200 ml

Sekarang bahan untuk membuat sambel pecelnya sebagai berikut

• Kacang tanah,kita goreng 100 gram 
• Cabe rawit,dan cabe merah besar,sesuai kebutuhan,kita rebus dulu
• Kencur 6 cm
• Daun jeruk purut 4 lembar
• Garam 1/4 sendok teh
• Asam jawa 1 sendok teh

Cara pengolahannya sebagai berikut

• Kita haluskan semua bahan dan bumbu pecelnya,lalu tambahkan air matang dan aduk rata
• Tambahkan nasi ada piring,dan kita tata sayuran pada bahan aling atas tadi,dan selanjutya kita siram dengan sambal pecel yang barusan kita buat
• dan tambahkan daun kemangi,dan kerupuk.atau tahu,sesuai selera

 Demikian sobat kuliner cara membuat nasi pecel,semoga resep yang admin bagikan bisa bermanfaat dan selamat mencoba,nantikan resep-resep selanjutnya.dan jangan lupa bagikan resep ini jika sobat menyukainya.

Selengkapnya

 Halo sobat kuliner,kali ini admin hadirkan sebuah ebook gratis yang berisi resep masakan indonesia lho,di dalam ebook tersebut tersedia berbagai macam resep masakan nusantara,dan bahan yang mudah untuk kita dapatkan,Ebook kuliner resep nusantara bisa sobat download secara gratis,tetapi sebelum di download,berikut ulasan isi dari ebook karya kuliner resep kita sebagai berikut

 Untuk resep masakan meliputi masakan daging,masakan sayuran,masakan gorengan,dan masakan berkuah,dan sedangkan untuk minuman,tersedia resep minuman dingin,maupun panas,dan bagi sobat kuliner yang membutuhkan resep untuk kesehatan ada juga,pokoknya silahkan sobat download sendiri dan silahkan di baca isinya,jika terarik bisa ikuti linkdi bawah untuk download ebook kuliner resep kita
DOWNLOAD EBOOK
Semoga yang admin berikan bisa bermanfaat dan bisa sebagai pembelajaran untuk kita semua,ebook tersebut di buat pada 2015 ,atau 1 tahun yang lalu,dan jika sobat menginginkan ebook terbaru bisa dapatkan dengan melalui pemesanan di bawah ini

foxyform

Selengkapnya

 Halo sobat javakuliner,makanan Lotek memang sangat nikmat bila kita hidangkah pada siang hari,di saat cuaca panas,karena Lotek ini sejenis makanan seperti rujak,tetapi di sini adalah rujak sayuran,yang cara pengolahannya semua sayuran masak dulu,baru kita tambahkan bumbu halus yang sudah jadi,dengan cita rasa pedas,gurih,dan tambahan krupuk yang membuat rasa semakin kriuk dan mantab,bagaimana sobat,ingin mencoba sendiri di rumah,langsung saja persiapkan bahan di bawah ini

• Kacang panjang,bersihkan,setelah itu kita potong-potong sesuai dengan selera
• Labu siam 1 buah saja,setelah itu kita rebus,setelah matang kupas kulitnya,baru kita belah menjadi 6 bagian
• kangkung 1 ikat saja,siangi
• Touge atau Kecambah,secukupnya saja,rebus,setelah itu tiriskan
• Nangka muda atau Tewel,secukupnya saja,potong-potong sesuai selera,lalu rebus dan tiriskan
• Tempe dan Tahu secukupnya,potong-potong,setelah itu goreng,lalu angkat

Tahap selanjutnya kita akan persiapkan bumbu untuk saus Loteknya,siapkan bahan di bawah

• Kacang tanah 200 gram saja,setelah itu goreng
• Cabe merah yang besar,bersihkan,lalu rebus,angkat
• Jika suka pedas tambahkan Cabe rawit.lalu rebus,dan angkat
• Kencur secukupnya
• Garam seperlunya saja
• Air asam jawa,2 sdm
• Air hangat secukupnya saja
• Gula merah secukupnya saja,setelah itu sisir

Cara membuat bumbu saus untuk Lotek sebagai berikut

• Siapkan hulek-hulek,atau cobek,lalu masukkan bahan-bahan seperti cabe merah,cabe rawit,gula merah,garam,kencur,kacang tanah,lalu aduk sampai halus,dan pada tahap akhir tambahkan air asam jawa,air hangat,nangka muda,aduk lagi sampai merata.

Cara membuat Lotek sebagai berikut

• Rebus untuk sayuran sampai mendidih atau matang,setelah itu tiriskan
• Lalu kita siapkan piring saji,masukkan sayuran yang sudah kita rebus tadi,tuangkan bumbu saus di atas sayuran,lalu tambahkan tempe serta tahu goreng,aduk-aduk sampai merata,lalu di atasnya taburi dengan bawang goreng dan kerupuk
• siap sajikan.

 Demikian sobat javakuliner,cara membuat Lotek,rumahan kita sendiri,semoga resep yang saya bagikan bisa bermanfaat untuk semua,salam kuliner indonesia.

Selengkapnya