Resep yang satu ini akan saya bagikan untuk sobat yang ingin membuat Sate Ati ampela yang berasal dari daerah Jakarta,sebenarnya cara membuat sate intinya sama tetapi yang berbeda dari bahan yang akan di gunakan untuk membuat satenya,langsung saja jika sobat resep kita tertaik untuk bikin sendiri di rumah,berikut persiapkan semua bahan di bawah ini
Bahan yang harus tersedia,sebagai berikut
Ati ampela bisa gunakan ayam,sediakan 6 pasang Air gunakan untuk merebus Asam jawa 2 butir saja Daun salam 2 lembar Daun jeruk 4 lembar Serai 1 batang,kita memarkan
Halo sobat Resep kita,kali ini admin kuliner akan bagikan resep cara membuat masakan Sambal dengan campuran bahan Daging ikan Tongkol,dari daerah Pacitan jika sobat tertarik bisa ikuti cara pembuatan di bawah ini
Bahan utama sebagai berikut
Ikan tongkol segar 1/2 kilo Minyak goreng sesuai kebutuhan Bumbu yang nantinya untuk di haluskan sebagai berikut
Bawang merah dan Bawang putih ( 8 butir dan 4 siung) Cabe merah atau keriting 6 buah saja buang isinya lalu iris tipis Cabe rawit 8 butir Tomat yang merah 1 buah Ketumbar dan
Masakan yang namanya soto Kwali yang satu ini,patut lho kita coba,mungkin diantara sobat ada yang pernah buat sendiri,Soto Kwali sebenarnya berasal dari daerah Solo dan sudah banyak tersebar di berbagai daerah di luar Solo,tetapi jika kita berada di Solo pasti tidak asing yang namanya soto tersebut,langsung saja,bagi sobat yang ingin mencoba membuatnya,ikuti langkah sebagai berikut
Daging sapi atau busa gunakan daging lainnya 500 gram Air matang /bersih 2 liter Minyak goreng 3 sendok makan Serai 3 batang, ambil bagian dalamnya dan memarkan Daun jeruk purut/nipis 8 lembar
Resep yang satu ini juga simpel lho sobat kuliner,yaitu bikin Terong bakar dengan tambahan bumbu kecap manis,wah seperti apa ya rasanya,dari pada penasaran,sobat bisa langsung praktek saja di rumah,jika tertarik bisa langsung persiapkan bahan di bawah
Terong bisa gunakan yang unggu atau yang hijau,3 buah saja Kecap manis 4 sendok makan saja Cabe sesuai selera,jika senang pedas bisa tambahkan langsung 20 juga ngak apa-apa,lalu iris tipis Jeruk nipis 1/2 buah saja Garam sesuai kebutuhan Cara pengolahan
Terong potong memanjang,setelah itu bakar dahulu,jangan sampai gosong Campur jadi satu
Resep membuat selai dari Durian ini sangat mudah juga simple,hanya berbahan utama buah Durian yang sudah matang ,serta cara pengolahan yang praktis,dan cocok di nikmati untuk segala suasana,bagaimana sobat kuliner jika kita buat sendiri cara membuat selai durian dari daerah Jakarta,jika sobat tertarik silahkan persiapkan semua bahan di bawah
Durian yang matang,persiapkan sesuai kebutuhan Air matang 1/2 gelas saja Garam seperlunya Langkah pembuatan
Ambil daging dari durian,terserah dengan cara apa,selanjutnya Blender sampai halus. Selanjutnya ambil panci,dan masukkan Durian yang di Blender dan tambahkan semua bahan lainnya,gunakan api
Halo sobat kuliner seluruh nusantara,pada kesempatan hari ini admin akan coba berbagi resep dari Surabaya,yaitu membuat bubur Gurih,bagaimana apakah sobat kuliner pernah membuatnya,ataukah pernah merasakan kenikmatan dari bubur khas daerah tersebut,bagi yang belum dan ingin buat sendiri di rumah,berikut resepnya.
Bahan-bahan sebagai berikut
Beras 300 gram,cuci bersih dan tiriskan Santan kelapa 300 ml,atau bisa beli santan yang sudah jadi Garam sesuai kebutuhan Minyak goreng,kita gunakan untuk menumis Bumbu halus,persiapkan di bawah ini
Bawang merah & Bawang putih (5 butir + 3 siung) Merica 1 sendok teh
Halo sobat kuliner,pada hari ini admin akan bagikan resep menu yang sangat spesial,yaitu ayam goreng dengan campuran mentega yang di racik dengan cita rasa khas daerah jawa timur,jika teman-teman tertarik untuk membuatnya sendiri,berikut persiapkan bahan serta bumbu dan cara pembuatannya di bawah ini.
Bahan utama pembuatan Ayam mentega persiapkan di bawah
Ayam(bisa gunakan ayam kampung atau negeri),persiapkan sesuai selera,setelah itu potong menjadi 10 bagian Bawang putih 4 siung Merica yang butiran saja,1/2 sendok teh Garam sesuai kebutuhan Bumbu untuk dihaluskan sebagai berikut
Bawang india atau bawang
Cara pembuatan semur,sangat beragam,ada semur daging Sapi,Ayam,Kentang,Tahu,dan ada juga Semur Telur,sebenarnya bahan utama pembuatan semur hampir sama,cuma bahan untuk campurannya saja yang beda seperti daging atau pun sayurannya saja,pada kesempatan kali admin kuliner resep kita akan berbagi cara membuat Semur dengan bahan utama Daging Sapi,yang tentunya dengan cara pengolahan yang sederhana.
Bahan utama,sobat kuliner persiapkan di bawah ini
Daging Sapi kita potong sesuai selera,persiapkan 200 gram,atau bisa di tambahkan Kentang kita potong kotak,atau dadu,persiapkan 3 buah saja Bawang putih,dan Bawang merah (4 siung,dan 5 buah) Cabe merah,kita
Pernahkan sobat kuliner menikmati resep masakan dengan nama Tempe Bacem,ada yang bilang sih,katanya cara pengolahannya sulit,dan ada juga yang bilang mudah,tetapi apa pun cara memasak,asal kita gunakan dengan perasaan,kemungkinan rasa akan sesuai dengan harapan kita,bagaimana sobat kuliner jika admin akan bagikan resep membuat Tempe Bacem tentunya dengan cara pengolahan yang simple,jika sobat tertarik silahkan persiapkan bahan serta cara pembuatannya di bawah ini
Bahan yang harus di sediakan sebagai berikut 3 lembar tempe Bacem,kita potong sesuai selera Daun salam 2 lembar Asam jawa 1 sendok teh saja Air
Membuat ketupat biasanya kita pada hari tertentu dan biasanya pada hari raya idul fitri kita sering menjumpai makanan ketupat ini,kalau sekarang membuat ketupat,sangat mudah,tidak seperti jaman dahulu,karena untuk janur,kita bisa membelinya di pasar,yang menjualnya dengan harga terjangkau,bagaimana sobat kuliner,jika admin akan bagikan cara membuat ketupat beserta sayurnya,jika sobat ingin buat,persiapkan semua bahan di bawah ini
Bahan serta cara untuk membuat ketupat sebagai berikut
Rendam dahulu beras yang akan kita buat ketupat,sekitar 10 menit,setelah itu angkat dan tiriskan Selanjutnya masukkan beras,ke dalam janur yang sudah di bentuk,usahakan
Beragamnya resep masakan nusantara yang menjadi ciri khas negara kita yaitu indonesia,kali ini admin kuliner resep kita akan mencoba berbagi resep yang berasal dari daerah Gresik jawa timur,yaitu menu favorit yang popular di sana,yaitu nasi Krawu,bagi sobat kuliner resep kita yang mungkin pernah berkunjung kesana saya yakin pasti pernah menikmati Nasi Krawu ini,langsung saja bagi sobat yang ingin membuat sendiri,berikut persiapkan bahan serta cara serta cara pembuatannya di bawah ini
Bahan yang harus disiapin sebagai berikut
100 gram daging sapi,lalu potong melebar,searah serat daging,usahakan dengan ketebalan