Selain sebagai lalapan ternyata daun kemangi memiliki banyak sekali manfaat,biasanya kalau sebagai lalapan sering kita jumpai di rumah makan nasi lele,nasi pecel,yang tentunya menambah rasa makanan menjadi sedap.dan lebih menarik tentunya dari aroma khas daun kemangi,langsung saja seperti apa ya manfaat lain dari daun kemangi,selain untuk penyedap sebagai lalapan.

 Bagi pasangan yang baru menjalankan rumah tangga sangat bermanfaat dan di sarankan memperbanyak mengkonsumsi daun kemangi,karena bisa mencegah kemandulan,dan ahli kedokteran mengatakan kalau daun kemangi mengandung zat arginin,yang berfungsi sebagai memperkuat daya tahan hidup sperma.

  Bagi yang suka berolahraga tentu kita punya tujuan supaya badan tetap sehat,bugar untuk menambah kekuatan organ jantung,kemangi juga mempunyai khasiat untuk kesehatan jantung sobat,karena daun kemangi memiliki kadar magnesium dan memiliki kadar beta karotin,dan mineral yang sangat di butuhkan oleh jantung.

  Bagi yang sering bibir pecah-pecah biasanya di sebabkan oleh sariawan,selain pengobatan dari apotik,dan juga  buah-buahan yang asam,daun kemangi juga bisa sebagai obat untuk penyembuhan sariawan.untk proses pengobatan cukup mengunyah daun kemangi,dan minum air hangat,dapat dilakukan tiga kali dalam satu hari.

 Siapa ayo yang sampai sekarang masih punya panu,biasanya kalo penyakit jamur seperti ini menyerah kita,pengobatan yang kita lakukan dengan obat-obat dari apotik,tetapi manfaat dari daun kemangi ternyata bisa untuk pengobatan dari luar lho,caranya cukup ulek daun kemangi dan tambahkan kapur sirih,lalu oleskan pada tubuh yang terkena panu,daat di lakukan tiga kali dalamvsatu hari,demikian manfaat dari daun kemangi yang bisa saya bagikan,semoga bermanfaat.

Selengkapnya

  Halo sobat kuliner masih semangat tangan saya menuliskan artikel yang bermanfaat dan berguna untuk anak bangsa,kali ini saya akan membagikan lagi resep sederhana dari mbah ku cara membuat oseng-oseng.sudah pada tahu kan oseng-oseng itu apa,yaitu memasang dengan cara di goreng,dengan sayur-sayuran segar,dan bumbu segar alami tentunya.
  Langsung saja untuk resepnya silahkan di baca dan nanti bisa sobat praktekan sendiri ya,untuk bahan-bahan
1.sawi satu ikat atau lebih,sesuai selera
2.bawang merah 3 siung
3.bawang putih 1 siung saja
4.tomat 2 biji
5.tahu putih atau kuning sesuai selera
6.penyedap masakan,masako,dkk
7.1/2 sendok teh garam
8.cabe
untuk proses pengolahan sebagai berikut
1.cuci bersih sawi,setelah itu tiriskan
2.potong-potong tahu menjadi ukuran 4x4 cm,atau sesuka selera sobat lalu goreng setelah itu tiriskan.
3.untuk bawang merah,tomat,bawang putih,dan cabe,iris-iris saja,setelah itu goreng.sampai berbau harum.
4.lalu masukkan ke dalam pengorengan sawi,dan tahu secara bersamaan,aduk-aduk dan tambahkan air setengah gelas,lalu tambahkan garam secukupnya saja,dan tambahkan penyedap masako untuk menambah rasa.

Selengkapnya

  Terkadang waktu juga kesempatan kita untuk memulai dan belajar sehat terkadang kurang memungkinkan,karena mungkin kita di sibukan dengan aktifitas dan rutinitas yang padat,tetapi dari hal-hal kecil seperti sering cuci tangan sebelum makan,sikat gigi sebelum tidur,tentu akan mengurangi resiko kita untuk terjangkit suatu penyakit.mungkin pernah apa tidak di antara sobat,yang mengalami rasa malas setelah bekerja,sehingga engan untuk sikat gigi,mencuci tangan sebelum makan.tentu pernah bukan.yang pasti semua orang pasti pernah mengalami yang namanya penyakit malas.

  Ada beberapa tips untuk kita terhindar dari malas,seperti,membuat jadwal,memasang alarm,dan lain-lainya yang intinya memaksa kita supaya terbiasa dengan hal positif.yang nantinya kita akan terbiasa melakukan cara untuk belajar sehat.dari segi makanan juga menentukan kesehatan kita.kurangi makanan dan minuman yang merugikan kesehatan kita,seperti untuk jenis minuman,beralkohol,bersoda,mengandung banyak pemanis buatan,terus dari jenis makanan,kurangi makanan yang mengandung bahan pengawet,tapi di era modern sekarang ini memang hampir70% makanan mengandung pengawet dan bahan senyawa lainya untuk mempertahankan keawetan suatu makanan.

 Jika kita berada di perkotaan memang semua yang kita konsumsi hampir 60% mengandung bahan pengawet.tetapi kita juga harus menyeimbangkan dengan mengkonsumsi  jamu local,seperti beras kencur,dan jamu tradisional lainya,yang bertujuan mengurangi atau akan berguna menyerap racun dari tubuh kita.dan memperbanyak mengkonsumsi buah segar,yang tentunya murah,seperti pisang,pepaya,kedondong,dan masih banyak jenis buah-buahan yang di jual di pasar perkotaan

  Membiasakan menyapu halaman rumah,dalam rumah,serta setiap 2 hari sekali membersihkan tempat tidur kita,mengeluarkan bantal,memanaskan kasur,tikar,slimut ,dan perabotan lainya dari kamar kita.terus untuk pakaian,sehari minimal kita ganti pakaian supaya kita terhindar dari yang namanya jamur kulit,demikian ringkas yang bisa saya bagikan tentang cara untuk memulai hidup sehat,semoga bisa bermanfaat.

Selengkapnya

 Halo sobat kuliner,semakin berkembangnya jaman,maka semakin menuntut kita untuk benar-benar berfikir,bagaimana cara memulai berwiraswasta,tentunya dengan kemampuan kantong kita untuk memulai merintis suatu usaha,kita coba awali dengan usaha kecil,salah satu usaha mungkin sobat ingin memulai dan minati yaitu sebuah usaha sederhana,dan tentunya dengan modal yang sangat kecil,dan tentu dengan pemasaran yang mudah,dengan menitipkan di warung-warung terdekat,maupun di toko kelontongan di sekitar kita,seperti usaha membuat kripik singkong.

  Tentu untuk memulai usaha ini persiapan yang harus kita perhatikan adalah plastik,untuk bungkus kripik yang sudah di goreng minyak,kayu bakar,atau mungkin mengunakan elpiji,serta wajan untuk  pengorengan,dari peralatan yang sudah saya sebutkan di atas mungkin ingin menambahkan dengan yang lainya silahkan saja,tentu untuk hasil yang lebih maksimal,untuk menarik pembeli atau konsumen.langsung saja mungkin sobat sedang mencari artikel usaha membuat kripik sederhana,untuk bahan dan proses pengolahan kripik singkong simak dan praktekan resep di bawah

 Bahan yang harus di persiapkan

1. 30 kilo singkong  
2. 30 sendok makan kapur sirih,untuk merendam singkong irisan nantinya
3. 20 liter air bersih,atau secukupnya untuk membilas singkong nantinya

Untuk persiapan bumbu halus

1. 1 kilo garam halus
2. 1 kilo gula putih,bisa di tambahkan jika kurang
3. bawang putih dan bawang merah secukupnya,biasanya jika mengunakan 30 kilo mengunakan sekitar 1/2-1 kilogram
4. minyak goreng secukupnya bisa beli 10 liter

Proses pembuatan kripik singkong

1. kupas singkong lalu rendam dengan air bersih,usahakan sambil di gosok-gosok supaya getah tidak menempel
2. gunakan alat pemotong untuk mengiris singkong yang telah di bersihkan,supaya ukuran tebalnya sama,jika sudah selesai kita mengiris,langkah selanjutnya
3. cari baskom atau tempat untuk mencampur kapur sirih dengan air,setelah kapur sirih tercampur dengan air,usahakan jangan sampai air kental,tapi encer saja ya
4. setelah itu untuk bumbu haluskan dulu,lalu masukan ke dalam rendaman singkong,untuk proses pengangkatan sekitar 2 jam,supaya bumbu merasuk,tapi sebelumdi biarkan aduk-aduk dulu bumbu sekitar 20 menit supaya merata.
5. sekarang ke proses finishing,dengan cara angkat singkong dari rendaman,tiriskan,sampai benar-benarkering ,setelah itu jemur di bawah sinar matahari,sampai kering ,proses ini bisa sampai 4jam lebih.
6. selanjutnya ke proses pengorengan dari kripik yang sudah kering tadi,silahkan di coba dengan mengoreng beberapa buah dulu,bisa meripik atau belum.

demikian yang bisa saya sampaikan,kurang lebihnya bisa di tambahkan di kolom komentar,selamat mencoba dan semoga berhasil,sesuai yang sobat harapkan,salam kuliner indonesia.

Selengkapnya